Fa un parell de setmanes, potser més (últimament faig sempre tard: la Lasanya de Carnestoltes al final de Febrer, les Zeppole di San Giuseppe al final de Març, ara s’acaba Pasqua i encara no he fet la Mona… ja se que sona molt a desperate housewife, no cal que m’ho dieu), que deia? Ah. Fa un parell de setmanes, potser més, em van convidar a un tast de vins.
El tast era organitzat per wineissocial, una nova comunitat online que, com ho expliquen ells mateixos
…ofereix una experiència de descobriment del vi adaptada al paladar de cada persona. Ferran Centelles, cofundador de Wineissocial i sommelier de elBulli entre 2000 i 2011, ha ideat un llenguatge basat en símbols per classificar els diferents estils de vi.
El mètode permet que per primera vegada qualsevol interessat al món del vi pugui descobrir de forma fàcil el seu perfil personal de tast a través d’un senzill i gratuït qüestionari online.
Abans de anar-hi vaig fer el qüestionari i quan vam tastar els vins, els que m’agradaven més coincideixen exactament amb el resultat que havia obtingut. Repeteixo, jo de vins no en se absolutament res.
La trobada era en col·laboració amb Smartbox que n’aprofitaven per presentar les seves noves caixes regal
Los Vinos del Sumiller (19,99€) per obsequiar amb una experiència mensual de 2 ampolles de vi o, al preu de 39,98€, per regalar 4 ampolles durant dos mesos. Amb aquesta Smartbox, els experts professionals de Wineissocial.com […] ajudaran a l’obsequiat a conèixer el seu Perfil de tast a través d’un test, a partir del qual, faran una recomanació personalitzada.
I un “obsequiat” amb una caixa Smartbox serà un de vosaltres! Per participar al sorteig només heu de deixar un comentari a aquesta entrada. Teniu temps fins dissabte 6 d’Abril a les 23.00. El sorteig el faré diumenge al matí.
Sort!
T'ha agradat? Comparteix-ho!
Comentaris 27
Sempre és un plaer llegir! Tinc moltes ganes de posar-me a fer receptes que poses i que tenen una pinta… mmmmmmm… però també me van passar els dies i que crec que faré receptes de Nadal en ple agost! Ciao!
Caram, quina experiència! I dius que no en saps res! A mi em passa com a tu, tot i que en sé una mica perquè he fet algun curs la meva germana és summiller i, al seu costat, sempre em sento una ignorant en vins… m’apunto a la proposta, a veure si tinc sort! Moltes gràcies per compartir l’experiència, Antonella. Petons
Hola Antonella,
És genial al teu bloc!!
A casa no només fem molta cuina italiana… fins i tot ens muntem dinars o sopars temàtics: hem fet un sopar sicilià, un dinar amb Norma de fons i spaguetti alla Norma a taula…
He fet algunes de les teves receptes, per aquesta setmana tinc apuntat el pesto d’espàrrecs i la pizza invertida de carxofes.
Gràcies i Salute!
Author
Vas com jo… 🙂
Author
Res, absolutament de veritat. Si em donen la carta de vins al restaurant la passo al veí de taula i me’n vaig als lavabos… 😉
Author
Hola Francesca, tens un bloc molt maco!
Gràcies a tu i sort!
Hola Antonella!
Que lluny que queden els Spaghetti Llobeti! Qualsevol dia d’aquests haurem de buscar una altra excusa per fer un bon sopar, això sí; acompanyat d’un bon vi!
Un altre tema: Ara que és temps de faves…hi ha alguna recepta que lligui les faves amb la pasta? Si no, la inventem!
Una abraçada!
Author
Hola! Si que n’hi ha, la faig fer l’any passat amb totes aquelles faves! Pasta amb faves i ricotta
Records!
Tan de bò tinquès més idea de vins…soc una negada. Només veig ampolles!!
Jo ni idea de vins! Pero el meu marit sí. Quan anem al super i el perdo, ja sé on trobar-lo! Ho endivineu?
Què interessant el que expliques! A mi m’agrada el vi però com molta gent no hi entenc! Així que m’encantaria poder gaudir i apendre amb aquesta experiència
Hola
Aquest es el tercer cop que escric Espero que a la quarta no m’ho esborri Gaudeoxo del vi que em puc permetre i de vegades fins i tot del que no em puc permetre
Aveure si tinc sort
Merces Antonella
Author
S’esborrava el missatge? Que raro…
Molta sort!
Bona idea, hi participo!
Aviam si hi ha sort
Aquí, un que li agrada esmenar panxetes, també desitja participar al concurs bàquic.
Salutacions.
Iep! aquí n’hi ha un que s’apunta (tot i que se li cau la cara de vergonya per un tema relacionat que acava de recordar… #ostia tú #horarreglarem #fail ;P)
Author
eheh… si guanyes tu fem un intercanvis de premis 🙂
jo tampoc no en ser gaire de vins, però no m’importaria participar en aquesta cata, així potser m’assabento d’alguna cosa…
petonets
No sóc una entesa en vins, però he fet alguns tastos i visites a cellers i gaudeixo molt d’aquest aprenent sobre aquest món.
I a veure si tinc sort i em toca el sorteig per seguir aprofundint en el tema!
m’agradaria molt participar en aquesta cata =)
jo també participo
Envineu!!
És un plaer llegir el teu bloc. Pel que fa al vins la millor manera de descorbrir-los és llegir alguna cosa sobre noventats i anar tastant per D.O per a poder notar les diferències.
Les persones amb un arrelament a la terra, poden notar les diferencies de tast igual que un sumelier. N’estic segura. El món del vi, com el de la cuina, està cosit de sorpreses, sentits, sensacions. Ple de vida.
La meva familia prové de la Ribera del Duero i el meu estrenat marit (demà farà 4 setmanes que ens varem casar) s’ha aficionat a fer de tant en tant una copeta de vi com fan allà, pero jo ni idea,.. crec que pot estar molt bé aquesta oportunitat per compartir mes aficions amb la parella,..
Com m’agradaria saborear aquests vins
es el regal perfecte, vull un…
mmmmmmmm
tot mirant unes receptes m’he trobat això; que bé, a veure si encara tindré sort i tot…
Moltes Felicitats pel Bloc; una autèntica obra d’art gastronòmica!!
Grazie