Arxiu d'etiquetes

Maccheroni alla Rossini

Antonella 27 desembre, 2013Al forn, Elicoidali, Penne rigate, Salses, Sedanini, Tortiglioni 3 Comments

Bon dia i bones festes! Com van quedar els galets i els canelons? Encara que esteu gaudint de la pasta vostra avui us proposo un plat interesant, un plat de …

Llegiu-ne més

Farfalle amb romaní i safrà

Antonella 15 gener, 2013Conchiglie, Elicoidali, Farfalle, Fettuccine, Gnocchetti sardi, Pappardelle, Penne, Tagliatelle, Vegetals 5 Comments

Aquesta és una recepta molt fàcil de fer i de veritat molt molt rapida. Per fer una pasta amb nata una mica diferent. És una salsa cremosa i lliga molt …

Llegiu-ne més

Pasta amb salsa de espàrrecs, gambes i pernil salat

Antonella 9 setembre, 2012Elicoidali, Gemelli, Gnocchetti sardi, Pappardelle, Penne rigate, Radiatori, Salses, Tortiglioni, Vegetals 12 Comments

Això va passar el primer dia de vacances, a Londres a casa de l’Arturo un estimat amic mexicà. – Oye Antonella, ahora que estas aquí nos tienes que preparar una …

Llegiu-ne més

Pasta amb pernil dolç i crema de llet

Antonella 25 novembre, 2011Carn, Farfalle, Macarrons, Pasta farcida, Rigatoni, Salses, Tagliatelle Deixa un comentari

Un clàssic plat de pasta de estudiants. O per nens amb molta gana i mares amb molta pressa. He fet servir les creste, però van molt bé també macarrons, rigatoni, …

Llegiu-ne més

Coppola di Garibaldi

Antonella 15 octubre, 2011Al forn, Tagliatelle 9 Comments

La Coppola di Garibaldi és una recepta de la senyora Luisa, la mare de la Donatella, la meva amiga de tota la vida. Es diu així perquè la forma recorda el …

Llegiu-ne més